↗Vianočný ryžový nákyp
Ryžový nákyp snáď pozná každý. Avšak tento je jedinečný. Vymyslel som totiž vianočný ryžový nákyp, ktorý sa výborne hodí počas Vianoc.
Pozrieť recept ↗
Recepty, ktoré si zamilujete.
Jednoduché, poctivé a plné chuti.
↗
↗Vianočná štóla
Na tento nemecký vianočný dezert z mesta Drážďany existujeme množstvo receptov. Keďže je to môj najobľúbenejší vianočný dezert a Vianoce bez štóly si neviem predstaviť, tak som sa rozhodol vám ukázať ten môj recept, ktorý vám isto zachutí.
Pozrieť recept ↗
↗Losos s vianočnou hrachovou kašou a brusnicovou omáčkou
Tradičný losos v netradičnej vianočnej podobe. Aj takto by sa dal charakterizovať tento pokrm. Klasického opečeného lososa servírujem v tomto vianočnom čase s vianočnou hrachovou kašou a delikátnou brusnicovou omáčkou.
Pozrieť recept ↗
↗Vianočná morčacia roláda s kelovým ragú
Namiesto vianočnej pečenej morky vám prinášam recept na morčaciu roládu plnenú pečenými gaštanmi. Celý pokrm dopĺňa chutné vianočné ragú z ružičkového kelu.
Pozrieť recept ↗
↗Vianočné pečené zemiaky
Klasické pečené zemiaky pozná snáď každý. Existujú stovky receptov na takéto zemiaky. Ja som v tomto recepte vytvoril pečené zemiaky s vôňou Vianoc a tým ich preniesol do úplne inej dimenzie.
Pozrieť recept ↗
↗Kapor v trojobale so zemiakovo – cibuľovým šalátom
Vianoce bez kapra v trojobale nie sú ani Vianoce. Preto som sa rozhodol priniesť recept na klasického vyprážaného kapra so zemiakovo – cibuľovým šalátom v modernejšej podobe.
Pozrieť recept ↗
↗Kapor v panko strúhanke so šalátom zo zemiakov a kyslej kapusty
Klasický vianočný vyprážaný kapor v modernej podobe. V tomto recepte som nahradil klasickú strúhanku, chrumkavejšou a chutnejšou Panko strúhankou. Šalát k tomuto chrumkavému kaprovi je z varených zemiakov a kyslej kapusty, kde výsledný šalát je dochutený ešte majonézou.
Pozrieť recept ↗
↗Losos na vianočnom cícerovom ragú
S Vianocami je spojená aj konzumácia rýb. Preto nemožno na Vianoce opomenúť ani lososa. Z tohto dôvodu som vám pripravil recept na chutného lososa s ešte chutnejším vianočným cícerovým ragú.
Pozrieť recept ↗
↗Pečený pstruh s cícerom
Jednoduchý, rýchly a chutný vianočný recept na pečeného pstruha s delikátnym cícerom. Celý pokrm vonia po citrusoch.
Pozrieť recept ↗
↗Kapor v panko strúhanke s kelovo – cícerovým šalátom
Tradičný vianočný kapor v modernejšej podobe obohatený o Panko strúhanku je moderná verzia klasického vyprážaného vianočného kapra. Výbornú chuť tohto klasického vianočného jedla doplní jednoznačne lahodný a rýchly kelovo – cícerový šalát.
Pozrieť recept ↗
↗Treska s vínovo – pomarančovou omáčkou a šošovicou beluga
Jemná treska s lahodnou a voňavou vínovo – pomarančovou omáčkou je veľmi dobrý pokrm na Vianoce. Navyše celý pokrm dopĺňa výborná a chutná šošovica Beluga
Pozrieť recept ↗
↗Treska s krustou a zemiakmi na bylinkovom masle
Treska sa čoraz častejšie dostáva na vianočné stoly a nachádza si tam nenahraditeľné miesto. Tak určite ho bude mať aj po príprave tohto skvelého vianočného receptu. Jemná a lahodná treska s chrumkavou krustičkou a voňavým zemiačikom vykúpaním zemiačikom v bylinkovom masle, je určite tá správna voľba na Vianoce.
Pozrieť recept ↗
↗Ostriež na kapustnici
Nie vždy je kapustnica len polievkou. Hustá a rýchla kapustnica, uvarená za pár minút, môže byť aj skvelou prílohou k výbornej rybe, v podobe napríklad ostrieža.
Pozrieť recept ↗
↗Ostriež s omáčkou zo sušených marhúľ a pečenými zemiakmi
Chutný a jemný ostriež na lahodnej sladkokyslej omáčke spoločne s chrumkavým a voňavým pečeným zemiakov je určite tá správna voľba na vianočný stôl.
Pozrieť recept ↗
↗Zubáč na ragú zo zemiakov a húb s kôprom
Výborná a chutná ryba, ktorou určite zubáč je, doplní hojnosť každého vianočného stola. Navyše na vianočnom ragú zo zemiakov a húb v krémovej omáčke s nádychom čerstvého kôpru, je to tá správna voľba na Štedrý večer.
Pozrieť recept ↗
↗Zubáč s červenou kapustou a figami
Zubáč je výborná ryba, ktorá si nájde svoje miesto na vianočnom stole. K dobre pripravenému zubáčikovi sa určite výborne hodí červená dusená kapustička, ktorej vianočný nádych pridajú sušené figy.
Pozrieť recept ↗