Kolekcia receptov
↗Niet nad zdravý pokrm. Jeden z nich je určite aj šalát z pečenej cvikle so zelenou špargľou a kozím syrom. Táto kombinácia výborne do seba zapadá a vytvára na tanieri, nielen prekrásne, ale aj chutné jedlo.
Pozrieť recept ↗
↗Vianoce bez kapra v trojobale nie sú ani Vianoce. Preto som sa rozhodol priniesť recept na klasického vyprážaného kapra so zemiakovo – cibuľovým šalátom v modernejšej podobe.
Pozrieť recept ↗
↗Klasický vianočný vyprážaný kapor v modernej podobe. V tomto recepte som nahradil klasickú strúhanku, chrumkavejšou a chutnejšou Panko strúhankou. Šalát k tomuto chrumkavému kaprovi je z varených zemiakov a kyslej kapusty, kde výsledný šalát je dochutený ešte majonézou.
Pozrieť recept ↗
↗Tradičný vianočný kapor v modernejšej podobe obohatený o Panko strúhanku je moderná verzia klasického vyprážaného vianočného kapra. Výbornú chuť tohto klasického vianočného jedla doplní jednoznačne lahodný a rýchly kelovo – cícerový šalát.
Pozrieť recept ↗
↗Bresaola je sušený kus hovädzieho mäsa nakrájaný na tenko. Jedná sa o delikatesu, za pomoci ktorej spojením s olivami, pečivom a ešte s pár ďalšími surovinami dokážeme vytvoriť chutný a delikátny šalát.
Pozrieť recept ↗
↗Nátierky sú veľmi populárnym a rýchlym pokrmom, ktoré sa výborne hodia pri každej príležitosti.
Pozrieť recept ↗
↗Klasický vianočný vyprážaný kapor v modernej podobe. V tomto recepte som nahradil klasickú strúhanku, chrumkavejšou a chutnejšou Panko strúhankou. Šalát k tomuto chrumkavému kaprovi je z varených zemiakov a kyslej kapusty, kde výsledný šalát je dochutený ešte majonézou.
Pozrieť recept ↗
↗Vianoce bez kapra v trojobale nie sú ani Vianoce. Preto som sa rozhodol priniesť recept na klasického vyprážaného kapra so zemiakovo – cibuľovým šalátom v modernejšej podobe.
Pozrieť recept ↗
↗Zrejúci plesňový syr z Lombardie na severe Talianska je obľúbený snáď na celom svete. Tento výborný syr – Gorgonzola je výborný v kombinácii so sladkou figou. Z tohto dôvodu som si dovolil vyrobiť výbornú, krémovú a lahodnú nátierku z tohto syra, ktorá je doplnená pri servírovaní o kúsok figy.
Pozrieť recept ↗
↗Zdravé avokádo je výborná surovina. Najčastejšie sa z neho pripravujú nátierky. Receptov na takéto nátierky sú stovky. Ja som si pre vás prichystal jeden výborný recept na avokádovú nátierku s čedarom.
Pozrieť recept ↗