Kolekcia receptov
↗Na Slovensku menej populárna, ale zato veľmi delikátna ryba. Jedná sa o lososovitý typ ryby podobnej pstruhovi. Sivoň americký má jemné a veľmi chutné mäso, ktoré v spojitosti s chutney (čatní) z červenej kapusty je dokonalou delikatesou.
Pozrieť recept ↗
↗Ďalšia varianta prípravy náplne hot dogu. Túto náplň tvoria typické mexické suroviny, medzi ktoré jednoznačne patrí fazuľa, kukurica, koriander. Všetko to nakoniec zjemníme bielym jogurtom.
Pozrieť recept ↗
↗Už dobre rozšírený street food, aj v podobe hot dogov, treba doplniť o nejaký iný, netradičný hot dog. Typické suroviny pre bačov na salaši tvoria tento originálny, chutný hot dog.
Pozrieť recept ↗
↗Známy, rýchly a chutný celosvetovo uznávaný pokrm – hot dog, trochu v inej podobe. Hot dog z ingredienciami typickými pre krásnu, kulinársku krajinu – Taliansko – prináša tento hot dog do inej úrovne.
Pozrieť recept ↗
↗Obľúbený pokrm, ktorý si našiel svoje miesto nielen v Amerike, ale i na celom svete. Jednoduchý a klasický hot dog je možné pripraviť v množstve variant. Tu je jedna z tých najjednoduchších.
Pozrieť recept ↗
↗Burger, známejší pod slovom – Hamburger, je žemľa, ktorá obsahuje poriadnu dávku hovädzieho mäsa v tvare placky, ktoré je tepelne upravené (grilované, opečené … ). Na mäso sa pridávajú ďalšie ingrediencie, vďaka čomu vzniká množstvo druhov rôznych burgrov. Taktiež sa k burgrom podávajú rôzne omáčky, najznámejšou je majonéza. Existujú však už aj burgre bez hovädzieho mäsa, ale sú plnené napríklad trhaním (kačacím, kuracím …), poprípade plnené rybou atď. Nižśie som predstavil jeden klasický burger s domácimi žemľami a majonézou.
Pozrieť recept ↗
↗Cheeseburger je typ burgera, ktorý obsahuje syr. Syr v spojitosti s mäsom, zeleninou a majonézou, to je dokonalá kombinácia v chrumkavej žemle. Ideálnym a najpoužívanejším syrom do Cheeseburgera je jednoznačne Chedar, avšak kľudne môžete použiť aj iný výrazný syr.
Pozrieť recept ↗
↗Obľúbené korenisté zemiaky s domácou zmesou korenia nie sú žiadnou novinkou. Jedná sa o veľmi chutnú prílohu, poprípade samostatný pokrm (“snack”) servírovaný samostatne alebo s rôznymi omáčkami, majonézou a podobne.
Pozrieť recept ↗
↗Kysnutá knedľa je veľmi obľúbenou prílohou nielen v našej krajine. Často sa konzumuje k množstvu omáčok, k rôznym druhom gulášov a podobne. Možno ju kúpiť v každom obchode, ale nad domácu proste niet. Jej príprava je veľmi jednoduchá a vďaka tomuto receptu sa ju aj rýchlo naučíte.
Pozrieť recept ↗
↗Kto nepočul slovo “Caprese”? Prekrásna gastronomická krajina s jedinečnými jedlami, to je predsa Taliansko. Spojitosť chutí a rozmanitosť surovín v rýchlej príprave, to je len pár typických znakov pre túto krajinu. Jednoduchý a známy šalát, predjedlo, alebo ľahký obed, či večera, to je presne to, čo vystihuje šalát “Caprese”.
Pozrieť recept ↗