Diegove recepty
Vianočné sušienky
Rýchle a chutné sušienky na vianočný stôl, ktoré spríjemnia vianočnú pohodu.
Ako na to
Postup
Maslo by malo mať izbovú teplotu. Takto pripravené maslo vymiešame s práškovým cukrom. K maslu s cukrom pridáme múku a vajce. Vymiesime hmotu do pružného cesta. Cesto necháme vo fólií odležať aspoň hodinu. Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske. Pomocou pečatí alebo vykrajovačiek vytvoríme sušienky. Ak používame pečať, je dobré ju vložiť pred použitím do polohrubej múky. Pripravené sušienky poukladáme na plech, kde sme dali papier na pečenie. Pečieme pri teplote 170°C približne 5 – 7 minút. Záleží od hrúbky sušienok.